El miércoles 11 de diciembre pudimos disfrutar de una clase magistral de cocina sencilla a cargo de Luis Ramos Martín.
Aprendimos a hacer un riquísimo pastel frío, trucos para presentar elegantes bandejas de fiambre utilizando productos muy económicos, y practicamos realizando elementos decorativos para darle un toque de originalidad a cualquier plato.
Pimientos, puerros, kiwis o rabanitos se transformaron en flores y ratoncillos, en manos de mayores y pequeños.
Para finalizar disfrutamos juntos y compartimos los riquísimos platos elaborados durante el taller.
Desde Escuela Abierta queremos agradecer a Luis su trabajo y disponibilidad para que todo saliera
"a pedir de boca".
"a pedir de boca".
Y así aplicaron algunas de las personas asistentes al taller todo lo que allí aprendieron.
